Il
carnevale di Guaranda
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Il
carnevale di Guaranda è una ricorrenza
molto popolare e secondo molti si tratta del carnevale
più bello dell'Ecuador.
La gente si riversa nella piccola cittadina da
tutta la provincia di Bolìvar per partecipare
alle svariate feste.
Balli, sfilate, e lunghe bevute, per l'occasione
si assapora il -Pajaro Azul-.
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Questa
bevanda è un'aguardiente aromatizzata con delle
erbe della zona ed altri imprecisati ingredienti.
Ma l'appuntamento più importante e curioso da
partecipare sono le numerose battaglie con l'acqua.
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